Pak Choi (cavolo cinese)

3,50 €

Il pak choi è un cavolo cinese caratterizzato da foglie carnose e croccanti, dal sapore delicato e leggermente amarognolo. Alimento molto diffuso sulle tavole asiatiche

Ha foglie simili a quelle delle bietole, ma appartiene alla famiglia delle brassiche.

Molto buono cotto o crudo in insalata.

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