Coniglio nostrano intero

32,00 €

Coniglio nostrano, macellato solo su ordinazione.

Peso: 1,8-2 kg circa

Una delle carni più prelibate, sicuramente molto magra ma allo stesso tempo tenera e succosa, se cotta nella maniera giusta.

Arrosto con patate, in umido, al forno, libero sfogo alla fantasia.

Quantità