Coniglio nostrano tagliato a pezzi

Coniglio nostrano tagliato a pezzi

32,00 €

Coniglio nostrano, macellato solo su ordinazione.

Peso 1,8-2 kg circa

Una delle carni più prelibate, sicuramente molto magra ma allo stesso tempo tenera e succosa, se cotta nella maniera giusta.

Arrosto con patate, in umido, al forno, libero sfogo alla fantasia.

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