Verdura

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Cavolo nero
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Famoso soprattutto per la ribollita, il cavolo nero è un vegetale ricco di antiossidanti,...
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Coste
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E' una comune varietà di bietola che viene consumata cotta. Detta anche "bieta" o "coste". Ha...
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Le erbette sono un ortaggio dal gusto delicato che permette molte preparazioni. Sono...
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Finocchio, ideale per insalate o contorni freschi e leggeri. Ottimo drenante! Il ciuffo può...
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